Ekmek Üreticileri Patronları Sendikası Genel Lideri Cihan Kolivar, maliyet artışlarını karşılayamayan fırınların artık başlarına nazaran gram ve fiyat uyguladığını söyledi. Olağan pidenin 400 gram olması gerektiğini vurgulayan Kolivar, bunun altında kalan pidenin kuruduğunu belirtti.
Sözcü’nün haberine nazaran,330 gramlık pidenin 6 TL’ye satılacağını lakin çok sayıda fırının buna uymayacağını söz eden Kolivar, 400 gramlık pidenin de semtler ortasındaki farkla 7.5-10 TL ortasında satılacağını kaydetti. Kolivar, “Pide 400 gramın altında olmaz. Olursa kurur. İftardan sahura kalmaz” dedi.
Bazı fırıncıların susamsız, çörek otsuz pide kelamlarına reaksiyon gösteren Cihan Kolivar, “Yumurtasız menemen nasıl olmuyorsa susamsız pide de olmaz” dedi. Vatandaşın alım gücünün düştüğünü ekmek satışlarında gözlemlediklerini söz eden Kolivar, ide satışlarının da eski Ramazanlara nazaran daha az olacağını öngördüklerini kaydetti.