Türk İş besin endeksi Şubat ayında rekor süratte arttı Türk İş bilgileri besin enflasyonu açısından Siirt Escort öncü gösterge olarak kabul ediliyor
Türk İş
Açlık hududu Şubat’ta 4 552 56 TL Önceki 4 249 95 TL
Yoksulluk hududu Şubat’ta 15 139 90 TL Önceki 13 843 50 Sinop Escort TL
Gıda fiyatları Şubat’ta aylık 7 12 Önceki 3 71
Gıda fiyatları Şubat’ta yıllık 66 38 Önceki 59 67
Bu sayılara nazaran Türkiye de çalışanların büyük çoğunluğu yoksulluk sonunun altında Sivas Escort kaldı Çalışanların yarısından fazlası ise açlık sonunun altında yaşıyor
Türk İş’ten yapılan açıklamada şöyle denildi
‘Gıda eserlerinde KDV nin 1 e düşürülmesi 14 Şubat ta etiketlere yansıdı Lakin öncesinde yükselmiş Urfa Escort olan başta yumurta ve un üzere temel besin eserleri ile yükselişi durdurulamayan meyve sebze fiyatları yüzünden vatandaşın gerçek geliri bu ayda da geriledi Bilhassa taze sebze meyve üretim ve tedarik Şırnak Escort maliyetlerinin yanında eser azlığından ötürü cep yakmaya devam etti Resmi datalara nazaran gübre ve toprak geliştiricilerin fiyatlarındaki yükseliş 150 yi aştı Markette ve pazarda sepet meblağı arttıkça zorlanan tüketici almaktan vazgeçip eserlerin kimilerini bırakmaya başladı Akaryakıt doğalgaz elektrik üzere güç sarfiyatları de hane halkı üzerinde büyük bir yük oluşturmaya devam etti
Rusya ve Ukrayna dan ithal edilen buğday arpa soya mısır ayçiçeği üzere eserlerin tedarikinin bu araştırının hazırlandığı günlerde başlayan askeri operasyon sebebiyle şayet tedbir alınmazsa önümüzdeki aylarda ülkemizdeki un ekmek yumurta et ve bitkisel yağların fiyatlarının yükselmesine neden olabileceği uzmanlar tarafından tabir edildi
TÜRK İŞ Araştırmasının 2022 Şubat ayı sonucuna nazaran
Dört kişilik bir ailenin sağlıklı istikrarlı ve kâfi beslenebilmesi için yapması gereken aylık besin harcaması meblağı açlık sınırı 4 552 56 TL ye
Gıda harcaması ile giysi konut kira elektrik su yakıt ulaşım eğitim sıhhat ve gibisi muhtaçlıklar için yapılması zarurî öteki aylık harcamalarının toplam fiyatı yoksulluk sınırı 15 139 90 TL ye
Bekâr bir çalışanın yaşama maliyeti ise aylık 5 969 80 TL ye yükseldi
Un yumurta yeşil mercimek yeşil ve siyah zeytin reçel pekmez baharatlar ile meyve sebzelerdeki fiyat artışları 14 Şubat itibariyle raflara yansıyan KDV indiriminin tesirini bertaraf ederek besin enflasyonunun bu ayda da yükselmesine neden oldu
TÜRK İŞ in bilgileri temel alındığında mutfak enflasyonundaki değişim Şubat 2022 itibariyle şu biçimde gelişti
Ankara da yaşayan dört kişilik bir ailenin gıda için yapması gereken taban harcama fiyatındaki artış bir evvelki aya nazaran 7 12 oranında gerçekleşti
Son on iki ay itibariyle artış oranı 66 38 olarak hesaplandı
TÜRK İŞ hesaplamasında temel alınan ve direkt piyasadan derlenen fiyatlara nazaran besin eserlerinde Şubat 2022 itibariyle gözlemlenen değişim harcama kümelerine nazaran şu biçimde oldu
Süt, yoğurt, peynir kümesinde;
Süt peynir ve yoğurt fiyatlarında KDV indirimi ile fiyatlarda gerileme görüldü Ayrıyeten market markalı eserlerde ek indirimler olduğu gözlemlendi Artık raflarda yağlı olarak satılan sütlerdeki yağ oranları 3 3 lerden 2 5 lara kadar geriledi
Et, tavuk, balık, kurubaklagil, yağlı tohum eserlerinin bulunduğu kümede;
Dana kıyma kuşbaşı ve kuzu kuşbaşında KDV indirimin tesiriyle fiyat düşüşleri yaşandı Balık fiyatları sabit kaldı Tavuktaki fiyat düşüşü ise 7 den az oldu Yumurtada 7 nin üzerinde süratli bir yükseliş gözlemlendi Bakliyat eserlerinden yeşil mercimekte fiyat KDV indiriminden de yüksek oldu Kırmızı mercimek düşerken nohut ve kuru fasulye fiyatlarında 7 nin altında fiyat artışı yaşandı Birtakım bakliyat markaları maliyetleri düşürmek gayesiyle ambalajlarını daha ince bir materyalle değiştirdi
Ekmek ve tahıllar kümesinde;
Ekmeğin fiyatında bu ay bir değişim gözlemlenmedi Bu harcama kümesinde yer alan besin kalemlerinden bulgur ve pirinçte fiyat 7 den az arttı fakat un süratli bir yükselişle 7 den fazla yükseldi İrmik ve makarna fiyatında azalış tespit edildi
Taze sebze-meyve kümesinde;
Semt pazarlarında maydanoz 3 TL ye kıvırcık 8 TL ye yeşil soğanın kilosu 12 TL ye yükseldi Fiyat artışında sera eserleri liderliği paylaştı salatalık ve domates 15 TL ye çıktı Patlıcan kabak biber 20 TL den satıldı Yalnızca havuç ve balkabağının fiyatı sabit kaldı fiyatı düşen zerzevat olmadı Ortalama zerzevat kg fiyatı 10 74 TL oldu Portakal ve mandalina fiyatları sabit kalırken semt pazarlarında en çok tercih edilen öteki tüm meyvelerde fiyatlar yükseldi Fiyatı düşen meyve olmadı Ortalama meyve kg fiyatı 10 38 TL ye çıktı 22 si zerzevat ve 9 u meyve olmak üzere toplam 21 eserdeki fiyat değişimi hesaplamada dikkate alındı Ortalama meyve sebze kg fiyatı 10 56 TL ye kadar yükseldi
Temel yağ eserlerinin bulunduğu kümede;
Ayçiçek yağı ve tereyağının fiyatları düştü Zeytinyağı ve margarinin fiyatı 7 den az düşüş gördü
Son küme içinde yer alan besin hususlarından;
Siyah ve yeşil zeytin reçel ve pekmez fiyatı KDV indiriminden daha çok arttı Tuz ıhlamur çaydaki düşüş ise 7 den az oldu ‘
