Bugün - 20 Mayıs 2019 Pazartesi
Foto Galeri
Video Galeri
Firma Rehberi
Künye
Reklamlar
Sayfa 5
Üye İşlem
 Bize Ulaşın
www.haberkahramanmaras.com Logo
-
Kahramanmaraş 19°C
Haber Detayları

Maraş Dondurmasının Doğuşu (Nerden Nereye)

Maraş Dondurmasının Doğuşu (Nerden Nereye)

Kültür Haberi - 10 Mayıs 2016 Salı - 13:48
Maraş Dondurmasının Doğuşu (Nerden Nereye)
Resmi küçültmek için üzerini tıklayın...
Osmanlılar Döneminde saraylarda “karsambaç” adı verilen bir yiyecek türünün farklı bir uzantısı olarak bulunmuştur. Yörede Maraşlı Osman Ağa diye bilinen kişi Osmanlı Saraylarına ve konaklara yabani orkide (Salep) satardı.
 
Bir gün satış bittikten sonra artan salebi şeker ve süt karışımı olarak kara gömmüş. Ertesi gün baktığında, salebin kıvamındaki değişiklik dikkatini çekmiş. 
 
Süt, Şeker ve sahleb karışımının yoğunluk kazandığını ve sakız gibi uzadığını görmüş. Önce kendisi tatmış ve farklı bir lezzet olduğunun farkına varmış ve kendi çevresinde bir çok kişinin bu yeni bulunan gıda maddesini tadıp beğenmesi ile salepli Karsambaç olarak bilinen bu gıda maddesi üç kuşak sonra Maraş Dondurması olarak tanınmaya başlamış. (ÖKKEŞLER DİYARI)




Facebook'ta Paylaş
 
Anahtar Kelimeler:Maraş, Dondurmasının, Doğuşu, (Nerden, Nereye),
Kaynak / Editör
 
Yorumlar
*** Yorum Yaz
Bu habere hiç yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın.

Diğer Kültür Haberleri
Çanakkale; Dünümüz, Bugünümüz ve Yarınımız
Kahramanmaraş Andırınlılar Derneği 11.Tirşik Şöleni
KSÜ, İstiklal Şairi Mehmet Akif Ersoy’u Şiirlerle Andı

KSÜ, İstiklal Şairi Mehmet Akif Ersoy’u Şiirlerle Andı
Necip Fazıl Koleji:'' Mehmet Akif Ersoy'u Anma Proğramı''
Ezana Saygısızlığa Tepki
BİLGE KRALDAN NASİHATLAR
AKŞEMSEDDİN İHL’DEN 16 BİN TL YARDIM
Diğer Başlıklar

BAŞKAN GÜNGÖR’DEN DÜNYA ENGELLİLER HAFTASI MESAJI
MİNİK ÖĞRENCİLERDEN ANLAMLI SERGİ
GSF 16. Resim Yarışması Resim Sergisi Açılışı Gerçekleştirildi
KSܒde “Geleceğinizi Şekillendirin” KPSS Bilgilendirme Etkinliği Gerçekleştirildi
Çocuklar günde kaç bardak su içmeli?
Cesedi Tunca Nehri'nde bulundu
Genç kadına kendi evinde dehşeti yaşattılar!
FETÖ'nün TSK yapılanmasına operasyon
29 bin 107 litre kaçak akaryakıt ele geçirildi
Polis aracı ile tramvay çarpıştı
Yazarlar 
www.haberkahramanmaras.com
Anket

Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?


  
Çok Güzel1575 Kişi (%77 )
  
İdare Eder210 Kişi (%10 )
  
Biraz Kötü271 Kişi (%13 )

Toplam 2056 Kişi

KAHRAMANMARAŞ HAVA DURUMU

K.MARAS

Tarihte Bugün
1633 - Türk tarihinin en kanlı olaylarından Padişah Genç Osman'ın Tahtından indirilerek Yedikule'de idam edilmesi.
1878 - Çırağan sarayı baskını ve ünlü gazeteci Ali Suavi'nin tertip ettiği bu darbe sırasında öldürülmesi.
Kim KimdirTümünü Göster
Günün Sözü
Bir köy muhtarsız olmaz.Bir iğne ustasız olmaz,sahipsiz olamaz. Bir harf kâtipsiz olamaz, biliyorsun.Nasıl oluyor ki; nihayet derecede muntazam şu Kâinat Hakim?siz olur ?
(BEDİÜZZAMAN SAİD NURSİ (R.A))
Arşiv Arama
Facebook
Anasayfa
Site Haritası
Sitenize Ekleyin
RSS Kaynağı
Hakkımızda
Reklamlar
Sayfa 5
Künyemiz
Facebook
Twitter
Bize Ulaşın
Copyright ©2013 - Tüm hakları saklı tutulmaktadır.
Bu sitede yayınlanan tüm resim, materyal ve içeriğin telif hakları tarafımızca saklı olup izinsiz alınıp kullanılamaz.
0,19ms